トップページ > たびこま うまいもん紀行 > 御菓子司なかにし
毎月注目の和菓子をご紹介していくコーナーです。
第一回は「奈良町だんご」。

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奈良では団子の歴史は古く奈良時代に中国から三十種類にものぼる唐菓子が入ってきました。
その中には団喜という米の粉を原料にした丸い形のものがありました。 |
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毎月注目の和菓子をご紹介していくコーナーです。
第一回は「奈良町だんご」。


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奈良では団子の歴史は古く奈良時代に中国から三十種類にものぼる唐菓子が入ってきました。
その中には団喜という米の粉を原料にした丸い形のものがありました。 |
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