2年仕込み「みすずの醤油」　-秋田県-

無農薬栽培の大豆と小麦をじっくり熟成

近頃世相を騒がすインチキ食品の横行を見るにつけ、この醤油の存在を頼もしく思ってしまう。 秋田県は大潟村の「みすず農場」が手塩にかけて栽培した無農薬の大豆と小麦を、 江戸末期創立の老舗石孫商店が伝統の技をもって2年もの間じっくり仕込んだ逸品なのだから。 日ごろの何気ない食卓に並べるだけで、豊かな気分になること請け合い。食すれば満足感はさらに深まることになる。