自然農法　黒ごま油　-鹿児島県-

農薬・化学肥料不使用栽培の黒ごまを一番搾りで伝統製油

スローフードの原点ともいえる姿勢で、黒ゴマの栽培から製油までのプロセスにこだわっている。 原料の黒ごまは、地元で無農薬有機栽培されたものだけを使用。天日干しをはじめ、 わざわざ明治時代の搾油法を復活させて、一切の化学薬品の使用をしないだけでなく、 一番絞りしか商品化しない。味はもちろん、黒ごまのさまざまな効用が期待される、健康食品の優等生でもあるのがすごい。